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Die Radio Paloma Experten

12.09.2018 Der Radio Paloma Kochtipp: Kaiserschmarrn

Da DJ Ötzi heute zu Gast war, gab es den Kochtipp von ihm persönlich. Als gelernter Koch, ist dies für ihn natürlich kein Problem. Zuhören gibt es ein typisch österreichisches Gericht: den Kaiserschmarrn.

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04.09.2018 Der Radio Paloma Gesundmachertipp: Erkältungszeit

Noch ist es warm in Deutschland, doch die Erkältungszeit kommt bestimmt! Heute erklärt Dr. Carsten Lekutat warum man gerade im Winter immer erkältet ist und wie man der Erkältung vorbeugen kann.

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28.08.2018 Der Radio Paloma Gesundmachertipp: Low Carb

Bei der Ernährung sollte man darauf achten, nicht zu viele Kohlenhydrate, speziell Getreide zu sich zunehmen. Doch warum sind Kohlenhydrate eigentlich so schlecht? Und wie verarbeitet der Körper diese? Dr. Carsten Lekutat spricht heute über dieses Thema.

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22.08.2018 Der Radio Paloma Kochtipp: Hummus

Bis vor ein paar Jahren noch unbekannt, mittlerweile total im Trend: Hummus! Von Starkoch Mirko Reeh hören Sie heute wie Ihnen der perfekte Hummus gelingt und was man dafür braucht. Außerdem gibt es noch einen Tipp am Rande für alle Veganer.

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21.08.2018 Der Radio Paloma Gesundmachertipp: Blaualge

Dadurch das die Gewässer im Moment sehr aufgewärmt sind, entstehen Blaualgen. Wie gefährlich diese Algen wirklich sind, erfahren Sie heute bei Dr. Carsten Lekutat.

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15.08.2018 Der Radio Paloma Kochtipp: Rumtopf

Wir befinden uns mitten im Erntemonat August, d.h. es gibt viel Obst. Dieses Obst kann man z.B. für einen Rumtopf verwenden. Wie man den perfekten Rumtopf zubereitet erfahren Sie heute von Starkoch Mirko Reeh.

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14.08.2018 Der Radio Paloma Gesundmachertipp: Viel trinken

Wieso heißt es eigentlich immer, dass man viel trinken soll? Und wie viel Liter ist die richtige Menge? Darf man Erfrischungsgetränke zu sich nehmen? Dr. Carsten Lekutat klärt heute diese Fragen.

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