27.03.2019 Der Radio Paloma Kochtipp: Reste

Zuviel Käse eingekauft? Beim letzten Kochen ist einiges an Gemüse übrig geblieben? Im Kühlschrank finden sich immer irgendwelche Nahrungsreste. Starkoch Mirko Reeh verrät uns heute ein spektakuläres Rezept, was man aus Resten  leckeres zaubern kann.

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Starkoch Mirko Reeh

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Fenchel ist als Tee sehr bekannt. Doch was kann man mit Fenchel eigentlich kochen? Starkoch Mirko Reeh hat ein leckeres Rezept parat.