16.05.2018 Der Radio Paloma Kochtipp: Tipps zur Spargelzeit

Wir befinden uns mitten in der Spargelzeit. Aus diesem Anlass hören Sie heute woran Sie frischen Spargel erkennen und wie man den Spargel richtig schält und zubereitet.

Schaue Dir auch

Starkoch Mirko Reeh

21.03.2018 – Kochtipp: Fenchel

Fenchel ist als Tee sehr bekannt. Doch was kann man mit Fenchel eigentlich kochen? Starkoch Mirko Reeh hat ein leckeres Rezept parat.